Prévention du cancer
Le cancer est un véritable fléau. L'alimentation a là un rôle primordial à jouer pour diminuer les risques.
Les causes du cancer sont multiples. Parmi elles, la théorie des radicaux libres a pris depuis quelques années un poids considérable pour expliquer l'origine et l'augmentation du nombre de cas de la maladie du siècle.
Quand les radicaux libres s'en mêlent.
Les radicaux libres sont impliqués dans un certain nombres de cancers. 10.000 fois par jour, ils attaquent et endommagent nos cellules. Ces molécules toxiques endommagent l'ADN, le code génétique contenu dans nos cellules. Une fois abîmée, la cellule se multiplie de façon anormale et c'est le point de départ du cancer. La plupart du temps, les cellules réparent les lésions rapidement, empêchant ainsi le développement du cancer.
Mais avec l'âge, les mécanismes de réparation sont moins performants. D'autres facteurs comme le tabac ou la pollution, à l'origine d'une surdose de radicaux libres, entrînent un dépassement complet des mécanismes de défenses naturels de notre organisme.
Diminuez le niveau des radicaux libres.
Avant de se préoccuper de sa consommation d'antioxydants, il est primordial de réduire la quantité de radicaux libres qui s'attaquent aux cellules.
Il faut donc :
- arrêter le tabac, l'alcool en excès ;
- ne manger que lorsqu'on a faim (plus on mange, plus on fabrique de radicaux libres) ;
- limiter les aliments sucrés, les confiseries, les soda.... pour soi et ses enfants (sans les interdire totalement) car ils favorisent des réactions entre protéines et sucre sanguin, à l'origine de radicaux libres ;
- au travail, s'informer sur les substances toxiques ;
- Adopter une alimentation anticancer (plus de fruits, de légumes, de grains entiers, moins de viandes rouges et de charcuteries, éviter les excès de calories).
- Se maintenir actif physiquement.
- Ne pas s’exposer au soleil sans une protection adéquate.
- Se protéger des infections transmises sexuellement et de l’hépatite.
- Éviter le stress chronique.
- Faire des visites de dépistage précoce pour le cancer du col (cytologie), du côlon et du sein (mammographie entre 50 ans et 70 ans), d’autant plus si on est une personne à risque pour des raisons héréditaires ou d’exposition à des substances cancérogènes.
- à la maison, bannir si on le peut les moquettes dont les colles relarguent des molécules indésirables, des désodorisants d'intérieur qui entraînent les mêmes problèmes.
